В феврале, когда начинается весна света,   наши дачники и огородники традиционно готовятся сеять на подоконниках семена овощных культур.  Как не промахнуться со сроками советует популярный и авторитетный российский портал, посвящённый строительству и загородной жизни FORUMHOUSE.  

В большинстве российских регионов без рассады никуда. Многим культурам, без которых мы не представляем себе огорода, на вегетацию нужно 150-200 дней, а у российского лета их просто нет – большей части нашей страны в году всего 120 дней со среднесуточной температурой +10 — +15 градусов. А рассада дает растениям на вегетацию дополнительный месяц, а то и два.

Рассадным методом выращивают  все виды капусты, перца, томат, баклажан, сельдерей, арбуз, дыню, тыкву, кабачок, огурец и другие растения.

От чего зависят сроки посева? Ученые давно вычислили, когда надо начинать сеять семена на рассаду в каждом климатическом поясе. Высаживать рассаду в непрогретый грунт опасно. Это касается даже холодостойких культур, а уж тем более таких, как перцы, для которых «ноги в тепле» главное условие. Учитывать нужно и вероятность возвратных заморозков, которые могут серьезно затормозить сроки получения урожая. По данным метереологов,  в среднем ночные заморозки в окрестностях Воронежа завершаются 26 апреля (для сравнения в Москве — 8 мая, в Казани — 28 мая). Но и май может начаться с ночных заморозков.  В прошлом году Гидрометцентр предупреждал жителей региона о заморозках  14 мая  до двух градусов мороза.  С учетом этого лучшие сроки для высадки рассады томатов для воронежских дачников  — 17- 20 мая. Если они, конечно, не имеют возможность дежурить рядом с грядками с укрывным материалом.

Рассаду в открытый грунт и «холодную» теплицу можно высаживать только когда оптимальная температура почвы держится не менее пяти дней. Определить, что почва достаточно прогрета и пора высаживать рассаду и сеять в грунт семена, можно наблюдая за некоторыми растениями. На всей территории области растет береза. Это отличный индикатор температуры почвы. Нужно просто читать ее сигналы: почки набухли, расправились и вот-вот выбросят листья – можно сажать картошку и сеять ранние зеленные культуры,  листья проклюнулись и слегка расправились – можно сеять редис и все корнеплоды (морковку надо посеять раньше, она любит холод), береза начала цвести – почва устойчиво прогрелась на 10 см в глубину, рассаду томатов можно высаживать даже в открытый грунт.

А определиться со сроками высадки семян  довольно просто

способом  обратного отсчета. Просто берем дату, в которую мы хотим сеять, отнимаем от нее возраст рассады, количество дней на появление всходов и еще 3-4 дня.

Вот в каком возрасте рекомендуется высаживать в теплицу или открытый грунт рассаду популярных культур:

Перец – 65-75 дней

Баклажан – 60-70 дней

Томат средне-и позднеспелый – 55-70 дней

Томат раннеспелый – 40-50 дней

Ранняя белокочанная капуста, брокколи – 45-55 дней

Поздняя белокочанная капуста – 35-45 дней

Капуста брюссельская, кольраби – 35-50 дней

Огурец – 30-35 дней (если высаживать в теплицу)

Огурец – 20-25 дней (если высаживать в открытый грунт

Средний срок, за который прорастают посеянные на рассаду семена

Томаты – 4-8 дней;

Сладкий перец – 12-14 дней;

Баклажаны –10-20;

Белокочанная капуста – 4-6;

Огурцы – 4-6.

Положим,  земля на участке садовода прогревается 20 мая, и 20 мая он хочет высадить перец. Чтобы рассчитать срок посева семян на рассаду по этой формуле, он должен отсчитать от 20 мая 75 дней (заглянув в опубликованную  шпаргалку), еще 13 дней на всходы и 4 дня на адаптацию после пикировки.