Кафе Torte by Linda в столице Малайзии Куала-Лумпуре привлекает горожан и туристов блюдами русской кухни, в том числе традиционной выпечкой и десертами.
Заведение стало популярным благодаря авторской интерпретации классических рецептов, знакомых жителям постсоветского пространства.
На кадрах, снятых в субботу, 24 января, посетители изучают меню и проводят время в зале, а кондитеры готовят одно из самых известных лакомств — торт «Медовик».
Владелица кафе Линда Розли отметила, что через гастрономию стремится познакомить жителей Малайзии с традициями РФ.
«Я надеюсь, что через все эти новые виды выпечки, новые торты из России, в нашей стране, Малайзии, смогут узнать больше о русской культуре. Каждая культура уникальна по-своему — как русская, так и малайская», — рассказала Розли.
По словам посетителей, подобные заведения позволяют узнать традиции другой страны, не выезжая за пределы своей.
«По правде говоря, это здорово. Минимизируя расходы на поездки в другие страны, мы всегда можем попробовать на вкус разные культуры, даже находясь в Малайзии, поэтому это прекрасно. <…> Спасибо Линде. Благодаря ей мы можем познакомиться с русской культурой и русской кухней здесь, в Малайзии», — добавила одна из клиенток бистро.
Публикации о русских десертах быстро разошлись в социальных сетях, после чего интерес к кафе заметно вырос, а число гостей увеличилось.